很多人把瘦與美劃等號，但其實有越來越多的人已經意識到，胖瘦更關乎健康。我國的肥胖人口的比例雖然不及美國等國家，但是近些年，我國肥胖人口迅猛增加的態勢已經成為了一個不能不引起重視的公共衛生問題。迫于不了解減肥的門道，很多人的減肥之路十分辛苦。有人靠痛苦節食、瘋狂運動、吃減肥藥，做手術減肥的人也不計其數。無數的人在減肥的路上，減了又胖，胖了又減，反反復復。

有數據顯示，中國是目前世界上胖子最多的國家，成人中超重或肥胖的比例大約為三分之一。肥胖這件事，以前人們會認為是營養好，富態。但是現代醫學卻認為肥胖是種病，它是人體的炎性反應，是高血壓、高血脂及糖尿病等很多慢性疾病的危險因素。新英格蘭醫學雜志的數據顯示，2015年全世界有四百萬人的死因與肥胖指數BMI直接相關，換句話說，就是每四百萬人死于因肥胖導致的各種疾病。

肥胖是一種病，是一種炎性疾病。肥胖是一種炎性反應，也可以理解成是一種慢性的發炎。從醫學角度來說，這種炎癥是慢性的炎癥不像細菌或者是病毒引起的急性的炎癥，不需要有細菌或病毒的叫做非細菌性炎癥，這種炎癥更多的是飲食不合理，睡眠減少、壓力過大等等這些非細菌性的炎癥。例如很多人早晨嘴巴容易犯苦，這也是一種慢性炎癥的表現，更多的是由腫瘤壞死因子-α增加所引起。再例如中醫所說的發物，它也能增加身體的炎癥，加劇慢性疾病。以及大眾所說的上火，也可理解成是一種慢性炎癥。肥胖與這些都有一定的關系。

肥胖是一種病越來越得到醫學界或營養學界的公認。肥胖不是一天胖起來的，也不是吃了一頓兩頓胖起來的，它是一個長期的不良飲食習慣或不良的生活方式積累起來的一個結果。肥胖的人不僅是體型胖，同時還有其他的一些問題，例如容易便秘等腸道問題，導致高血壓、糖尿病、高血脂，腫瘤等疾病。肥胖也被稱之為慢性疾病的溫床，是很多疾病的前期或者它跟疾病史并列的，也是身體各個系統功能下降的一個結果。所以有人就把肥胖叫做是一種疾病，健康的肥胖是沒有的。

肥胖是疾病的溫床，首先肥胖會導致形體不好看，會導致很多人自卑，很多肥胖朋友的情緒和精神都有一定問題。正如前面所說，肥胖會導致高血脂、高血壓、糖尿病、尿酸增高等代謝綜合征。很多女性在短時間內肥胖起來會導致不孕不育，男性也會如此，因為肥胖也會影響男性的生殖系統，導致雄激素下降，雌激素增加。肥胖也會導致癌癥，學習記憶能力下降，導致癡呆。肥胖也會導致很多自身免疫性疾病的出現。肥胖也會導致免疫系統下降。所以肥胖可以從頭到腳都引起問題。